Découvrez les menus du restaurant le Cloître
Novembre
2025
Menu du Cloître
Formule 3 plats : 38€
Œufs parfaits / pleurotes / cappuccino de potiron et châtaigne
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Dorade sébaste en écaille de pomme de terre / risotto aux algues beurre blanc truffé
Ou
Épaule de chevreuil confite aux épices cajun /1000 feuilles d’automne / jus au moût de raisin
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Ile flottante aux pralines roses et crème anglaise au citron vert
Prix nets en euros – taxes service compris
Un menu identifiant les allergènes est disponible sur demande
Les boissons ne sont pas inclues dans les menus
Menu Bourgogne
FROMAGE OU DESSERT 52€ - FROMAGE ET DESSERT 62€
Oeufs en meurette revisités
OU
Pâté en croûte aux ris de veau / condiments acidulés
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Quenelles de Sandre/ potimarron / châtaigne
OU
Tournedos de Bœuf Rossini / purée de pommes de terre à la truffe et canut lyonnaise
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Crémeux de chèvre truffé / Cazette de bourgogne
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Macaron à la cazette de bourgogne / praliné et citron
Prix nets en euros – taxes service compris - Un menu identifiant les allergènes est disponible sur demande -Les boissons ne sont pas inclues dans les menus
Menu Végétarien
Formule 3 plats : 39€ - Entrée : 15 € - Plat : 19 € - Smoothie : 5€
Œuf parfait de saison
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Création végétale du chef
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Smoothie de saison
Prix nets en euros – taxes service compris - Un menu identifiant les allergènes est disponible sur demande - Les boissons ne sont pas inclues dans les menus
Menu enfants
15 €
Cheeseburger / Frites
OU
Nuggets / Frites
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Mousse au chocolat
Prix nets en euros – taxes service compris - Un menu identifiant les allergènes est disponible sur demande - Les boissons ne sont pas inclues dans les menus