Découvrez les menus du restaurant le Cloître
Menu Bourgogne
FROMAGE OU DESSERT 52€ - FROMAGE ET DESSERT 62€
Oeufs en meurette revisités
OU
Pâté en croûte aux ris de veau / condiments acidulés
*****
Quenelles de Sandre/ potimarron / châtaigne
OU
Tournedos de Bœuf Rossini / purée de pommes de terre à la truffe et canut lyonnaise
*****
Crémeux de chèvre truffé / Cazette de bourgogne
*****
Macaron à la cazette de bourgogne / praliné et citron
Prix nets en euros – taxes service compris - Un menu identifiant les allergènes est disponible sur demande -Les boissons ne sont pas inclues dans les menus
Décembre 2025
Menu du Cloître
Formule 3 plats : 38€
Marbré de tête de veau / foie gras et langoustine / bisque anisée
****
Dos de lieu rôti / crémeux de fregola aux fruits secs /beurre blanc et jus de viande
Ou
Coquelet farçi " façon à la royale" /ragoût de coco mojette sauce verde
****
Opéra et glace au café
Prix nets en euros – taxes service compris - Un menu identifiant les allergènes est disponible sur demande -Les boissons ne sont pas inclues dans les menus
Menu Végétarien
Formule 3 plats : 39€ - Entrée : 15 € - Plat : 19 € - Smoothie : 5€
Œuf parfait de saison
****
Création végétale du chef
****
Smoothie de saison
Prix nets en euros – taxes service compris - Un menu identifiant les allergènes est disponible sur demande - Les boissons ne sont pas inclues dans les menus
Menu enfants
15 €
Cheeseburger / Frites
OU
Nuggets / Frites
****
Mousse au chocolat
Prix nets en euros – taxes service compris - Un menu identifiant les allergènes est disponible sur demande - Les boissons ne sont pas inclues dans les menus